Penasaran dengan Daun Binahong? Intip 5 Manfaatnya Ini

Manfaat daun binahong antara lain mempercepat penyembuhan luka, mengatasi diare, mengatasi asam urat, menjaga kesehatan jantung, serta berpotensi sebagai obat antikanker. Berikut ulasannya.


Binahong (nama latin: Anredera cordifolia), atau dikenal juga dengan madeira vine, merupakan tanaman herbal yang berasal dari Asia Tenggara. Tanaman ini memiliki daun yang berwarna hijau tua dan berbentuk lonjong. Daun binahong telah dikenal sejak lama sebagai obat tradisional untuk berbagai macam penyakit.

Berikut adalah 5 manfaat daun binahong untuk kesehatan:

1. Mempercepat penyembuhan luka

Manfaat daun binahong yang paling terkenal adalah untuk mempercepat penyembuhan luka. Daun binahong mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Selain itu, daun binahong juga mengandung senyawa antibakteri yang dapat membantu melawan infeksi.

Untuk memanfaatkan daun binahong untuk mengobati luka, Anda dapat menumbuk daun binahong hingga halus. Kemudian, tempelkan tumbukan daun binahong tersebut pada luka. Anda juga dapat merebus daun binahong dan menggunakannya sebagai kompres untuk luka.

2. Mengatasi diare

Daun binahong juga bermanfaat untuk mengatasi diare. Daun binahong mengandung senyawa tanin yang dapat membantu mengikat air di dalam usus. Selain itu, daun binahong juga mengandung senyawa antimikroba yang dapat membantu melawan bakteri penyebab diare.

Untuk mengatasi diare dengan daun binahong, Anda dapat merebus daun binahong dan meminum airnya. Anda juga dapat makan daun binahong segar.

3. Mengatasi asam urat

Daun binahong juga bermanfaat untuk mengatasi asam urat. Daun binahong mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu menghambat pembentukan asam urat. Selain itu, daun binahong juga mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan akibat asam urat.

Untuk mengatasi asam urat dengan daun binahong, Anda dapat merebus daun binahong dan meminum airnya. Anda juga dapat makan daun binahong segar.

4. Menjaga kesehatan jantung

Daun binahong juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Daun binahong mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Selain itu, daun binahong juga mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Untuk menjaga kesehatan jantung dengan daun binahong, Anda dapat merebus daun binahong dan meminum airnya. Anda juga dapat makan daun binahong segar.

5. Mencegah kanker

Daun binahong juga bermanfaat untuk mencegah kanker. Daun binahong mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, daun binahong juga mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko kanker.

Untuk mencegah kanker dengan daun binahong, Anda dapat merebus daun binahong dan meminum airnya. Anda juga dapat makan daun binahong segar.

Cara Mengolah Daun Binahong

Ada beberapa cara untuk mengolah daun binahong untuk dikonsumsi. Berikut adalah beberapa cara mengolah daun binahong:

Rebusan

Cara paling umum untuk mengolah daun binahong adalah dengan merebusnya. Untuk merebus daun binahong, Anda perlu menyiapkan 5-10 lembar daun binahong dan 3 gelas air. Rebus daun binahong dalam air selama 15-20 menit. Setelah itu, saring air rebusan daun binahong dan minumlah.

Jus

Anda juga dapat membuat jus daun binahong. Untuk membuat jus daun binahong, Anda perlu menyiapkan 5-10 lembar daun binahong dan 1 gelas air. Cuci bersih daun binahong, kemudian blender daun binahong dengan air. Saring jus daun binahong dan minumlah.

Sayur

Daun binahong juga dapat diolah menjadi sayur. Untuk mengolah daun binahong menjadi sayur, Anda perlu menyiapkan 5-10 lembar daun binahong, 1 buah wortel, dan 1 buah kentang. Potong-potong daun binahong, wortel, dan kentang. Kemudian, tumis daun binahong, wortel, dan kentang hingga matang.

Tips Aman Mengonsumsi Daun Binahong

Daun binahong aman dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi daun binahong, yaitu:

Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi daun binahong jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti kehamilan, menyusui, atau penyakit jantung.

Hindari mengonsumsi daun binahong dalam jumlah yang berlebihan.

Jika Anda mengalami efek samping setelah mengonsumsi daun binahong, seperti mual, muntah, atau diare, segera hentikan konsumsi daun binahong dan konsultasikan dengan dokter.

Daun binahong merupakan tanaman herbal yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, penting untuk mengonsumsi daun binahong dengan bijak dan sesuai dengan anjuran.


* Dari berbagai sumber

* Foto: Daun Binahong (Google Image)

Tinggalkan komentar