Tomat merupakan salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jus tomat adalah cara yang bagus untuk mendapatkan semua nutrisi ini dalam satu minuman.
Berikut adalah 10 manfaat minum jus tomat setiap hari:
1. Menurunkan kolesterol
Manfaat jus tomat yang pertama adalah menurunkan kolesterol. Jus tomat mengandung likopen, yang memiliki manfaat sebagai antioksidan yang kuat. Likopen telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat jus tomat yang kedua adalah meningkatkan kesehatan jantung. Likopen dalam jus tomat dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan manfaat jus tomat tersebut, penderita penyakit jantung koroner sangat baik mengonsumsinya.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat jus tomat yang ketiga adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jus tomat mengandung vitamin C, yang merupakan antioksidan yang memiliki manfaat penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dapat membantu tubuh melawan infeksi.
4. Mencegah kanker
Manfaat jus tomat yang keempat adalah mencegah kanker. Jus tomat mengandung likopen dan vitamin C, yang keduanya memiliki manfaat sebagai antikanker. Likopen dalam jus tomat memiliki manfaat menurunkan risiko kanker prostat, kanker payudara, dan kanker paru-paru.
5. Meningkatkan kesehatan mata
Manfaat jus tomat yang kelima adalah meningkatkan kesehatan mata. Jus tomat mengandung likopen dan vitamin A, yang keduanya memiliki manfaat penting untuk kesehatan mata. Likopen dalam jus tomat dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari, dan vitamin A memiliki manfaat untuk membantu mencegah degenerasi makula.
6. Meningkatkan kesehatan kulit
Manfaat jus tomat yang keenam adalah meningkatkan kesehatan kulit. Jus tomat memiliki manfaat untuk membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan mengurangi keriput dan bintik-bintik hitam. Likopen dalam jus tomat mempunyai manfaat untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
7. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat jus tomat yang ketujuh adalah menurunkan berat badan. Jus tomat rendah kalori dan lemak, sehingga bermanfaat untuk menu diet sehat. Jus tomat juga mempunyai manfaat untuk meningkatkan metabolisme, yang dapat membantu menurunkan berat badan.
8. Meningkatkan hidrasi
Manfaat jus tomat yang kedelapan adalah meningkatkan hidrasi. Jus tomat adalah sumber air yang baik, yang memiliki manfaat untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.
9. Meningkatkan mood
Manfaat jus tomat yang kesembilan adalah meningkatkan mood. Jus tomat mengandung vitamin B6, yang bermanfaat untuk kesehatan mental. Vitamin B6 dalam jus tomat mempunyai manfaat untuk membantu meningkatkan mood dan mengurangi stres.
10. Mencegah anemia
Manfaat jus tomat yang kesepuluh adalah mencegah anemia. Jus tomat mengandung vitamin C, yang memiliki manfaat untuk membantu tubuh menyerap zat besi. Zat besi penting untuk produksi sel darah merah, yang dapat membantu mencegah anemia.
Berikut adalah tips untuk membuat jus tomat segar:
Pilih tomat yang matang dan segar.
Cuci tomat dengan air bersih.
Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil.
Blender tomat hingga halus.
Saring jus tomat untuk menghilangkan biji dan serat.
Kandungan
Tomat merupakan buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah kandungan buah tomat:
Air: Tomat terdiri dari sekitar 95% air, sehingga dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Karbohidrat: Tomat mengandung karbohidrat, terutama dalam bentuk gula alami seperti glukosa dan fruktosa.
Serat: Tomat adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
Vitamin: Tomat mengandung berbagai vitamin, termasuk vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin B6, dan folat.
Mineral: Tomat mengandung berbagai mineral, termasuk kalium, magnesium, dan fosfor.
Antioksidan: Tomat mengandung berbagai antioksidan, termasuk likopen, karotenoid, dan vitamin C.
Berikut adalah penjelasan lebih lanjut tentang kandungan buah tomat:
Air: Tomat terdiri dari sekitar 95% air, sehingga dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Dehidrasi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk kelelahan, sakit kepala, dan sembelit.
Karbohidrat: Tomat mengandung karbohidrat, terutama dalam bentuk gula alami seperti glukosa dan fruktosa. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh.
Serat: Tomat adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat dapat membantu mencegah sembelit dan diare.
Vitamin: Tomat mengandung berbagai vitamin, termasuk vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin B6, dan folat.
Vitamin C adalah antioksidan yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan kulit.
Vitamin K penting untuk pembekuan darah.
Vitamin B6 penting untuk metabolisme dan fungsi saraf.
Folat penting untuk perkembangan janin.
Mineral: Tomat mengandung berbagai mineral, termasuk kalium, magnesium, dan fosfor.
Kalium penting untuk kesehatan jantung dan fungsi saraf.
Magnesium penting untuk metabolisme dan fungsi otot.
Fosfor penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Antioksidan: Tomat mengandung berbagai antioksidan, termasuk likopen, karotenoid, dan vitamin C.
Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan sel akibat radikal bebas dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.
Jumlah kandungan nutrisi dalam tomat dapat bervariasi tergantung pada varietas, kematangan, dan metode pengolahan.
Referensi bacaan
Berikut beberapa rekomendasi daftar bacaan yang bisa ditelusuri lebih lanjut:
Benefit of Tomatos dari healhline.com, webmd.com, medicalnewstoday.com.
Manfaat tomat dari kemkes.go.id, scholar.google.com.
Kanal Selingan berisi ulasan ringan yang bermanfaat untuk pembaca.Dihimpun dari berbagai sumber terpercaya. Bertujuan untuk menambah wawasan literasi tentang berbagai topik seperti tips finansial, pengembangan diri, atau manfaat alami dari buah dan tanaman. Khusus topik kesehatan, artikel bukanlah anjuran medis: tetap konsultasikan dengan dokter.
Add a review