Minum teh cascara itu nikmat. Manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita juga banyak.

Apa Itu Teh Cascara?

Cascara adalah teh herbal yang terbuat dari kulit buah kopi yang dikeringkan.

Teh ini memiliki rasa yang manis dan asam. Ia sering digambarkan sebagai perpaduan antara teh hitam dan teh buah.

Cascara telah dikonsumsi selama berabad-abad. Terutama di Yaman, Ethiopia, Amerika Tengah, dan Selatan. Baru-baru ini, teh cascara mulai populer di seluruh dunia.

Kandungan Teh Cascara

Cascara mengandung berbagai nutrisi, termasuk:

• Kafein
• Antioksidan
• Vitamin C
• Kalium
• Kalsium
• Magnesium

Kandungan kafein dalam cascara mirip dengan kandungan kafein dalam teh hitam.

Teh cascara kaya Antioksidan yang dapat membantu melindungi sel tubuh. Sehingga tubuh terhindar dari radikal bebas.

Vitamin C, kalium, kalsium, dan magnesium dalam cascara juga baik untuk tubuh.

Manfaat Teh Cascara

Cascara memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, termasuk:

1. Meningkatkan energi

Cascara mengandung kafein. Ini dapat membantu meningkatkan energi dan meningkatkan konsentrasi Anda.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Cascara mengandung serat. Ini dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

3. Membantu menurunkan berat badan

Cascara mengandung sejumlah senyawa penting yang baik untuk tubuh. Termasuk meningkatkan metabolisme dan membakar kalori.

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Antioksidan dalam cascara bagus untuk jantung. Ini dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

5. Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan dalam cascara dapat membantu melindungi kulit. Yaitu melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari dan polusi.

Cara Membuat Teh Cascara

Untuk membuat cascara, Anda dapat menggunakan kulit buah kopi kering.

Namun bagaimana mengolah kulit buah kopi basah? Ada beberapa cara mengeringkannya.

Selain dijemur, Anda bisa memanfaatkan oven. Masukkan kulit buah kopi bersih yang ke dalam oven bersuhu 90 derajat celcius. Tunggu sampai kering.

Setelah kulit buah kopi kering, Anda dapat menyeduh cascara dengan cara berikut:

1. Masukkan 1-2 sendok teh kulit buah kopi kering ke dalam cangkir.
2. Tuangkan air panas ke dalam cangkir.
3. Diamkan selama 5-10 menit.
4. Saring teh cascara dan sajikan.

Anda dapat menambahkan madu, gula, atau lemon ke dalam teh cascara sesuai selera.

Meskipun Cascara banyak manfaatnya, namun sebaiknya konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Itulah ulasan tentang manfaat teh cascara bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat ya!

* Dari berbagai sumber

* Foto: Ilustrasi (Unsplash)